Форум » Старые посиделки » Люблю покушать... - 2 (продолжение) » Ответить
Люблю покушать... - 2 (продолжение)
Оксана и Тоша: ПРОДОЛЖАЕМ ИСХОДИТЬ СЛЮНОЙ ПРИ ВИДЕ БЛЮД НАШЕГО ШЕФ-ПОВАРА! Исправлено модератором.
света: Татьяна71 пишет: что есть узвар? это компот из сухофруктов
Татьяна71: ааааа, а у нас так и называют - компот
света: http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A3%D0%B7%D0%B2%D0%B0%D1%80 - узвар
Татьяна71: а, Светик, все понятно. у нас просто местность немного не та... можно сказать, не местный диалект. например, у вас бульон, а у нас сорпа. http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0
ilusha: Это я готовила манты по Наташиному рецепту(Ната). Немного корявенько вышло , но вкусно!!!!!! И еще я края не защипывала...
Татьяна71: а у меня получились такие огромные... я их даже фотографировать не стала.... Вере, ты тесто по Наташиному рецепту делала?
kerol: ilusha ням ням.....
детенок: ilusha красиво
ilusha: Татьяна71 Да,тесто по Наташиному рецепту. Вкусные, у нас всем очень понравились!
Хельга: ilusha Сейчас слюной захлебнусь. Дайте один попробовать
ilusha: Хельга Уже все съели
kerol: http://www.ntv.ru/peredacha/razvod/m12584/ интересную передачку смотрела... может кому и будет интересно....РАЗВОД ПО-РУССКИ... ПРО ДИЕТЫ И ПРОДУКТЫ.
iraira74: рулет с орехами.(ну не умею я красиво фотографировать) Хельга Олечка, золотце, пирожков нетю.....В следующий раз, как народу поменьше будет, может успею сфотать, пришлю обязательно!)
Хельга: iraira74 ням-ням! Хорошо, что я первая сюда зашла, а то не хватило бы. Очень аппетитно смотрится! Мне чур тот кусочек, что с монеткой. А я этот раз ничего не пекла.
Люба: Девочки , на Рождество испекла любимый тортик , сфотогрфировала всё что не успели слопать.
Татьяна71: Люба что за тортик такой? почему опять без рецепту?
Люба: Танюша , вот рецепт. Тортик "Лимонный" Тесто: Взбить 6 яиц с 2 стаканами сахара. Растопить 260 гр. слив. масла. Добавить 1 ч.л. с горкой ,гашеной уксусом или лим. кислотой , соды и 2 стакана муки. Всё смешать и тщательно взбить. Тесто получается как сметана. Испечь 3 коржа. Я пеку в сковороде , выстиланной промасленной бумагой. Крем: Из 2 стаканов молока и 3 ст. ложек манной крупы (с горкой) сварить манную кашу и остудить. Натереть 2 лимона с кожурой на терке . Смешать кашу, лимоны, 300г. мягкого сл. масла , 1 ст. сахара и хорошо взбить миксером. Коржи прослоить толстым слоем крема. Можно сверху залить помадкой. Но у меня на украшение сил не хватило. Пусть вас не смущает наличие манной каши в креме. Торт очень вкусный.
Татьяна71: Люба спасибо, испечем.... но не сегодня - видишь, за окном какая кака.... в такую погоду хочется спаааать...
Svetla: iraira74 Люба Вкуснотища!!!
Хельга: Люба Я такой тортик делала давно-давно, ну или похожий. Короче, крем был с манной кашей и лимонной цедрой. там правда ещё какой-то шоколад присутствовал (сейчас не помню точно) и назывался он "Птичье молоко".... Манка действительно не чувствуется. Зато аромат лимонов... ням-ням Очень вкусный! Главное, чтобы лимоны не горчили.
детенок: iraira74 Люба выгледит вкусненько !
Ната: ilusha я рада, что манты понравились Люба тортик соблазнительный Svetla Света, ну как тебе оленина? Девочки, пишу про оленя . В Воркуте есть оленьсовхоз, вот мама привозит нам сыровяленую оленину в вакуумной упаковке. И языки - такой деликатес, пальчики оближешь... Но я-то на этом выросла, потому и интересно как оно тем, кто не ел такого мяса....
Svetla: Ната Ну,отчитываюсь про оленя!Вкус,конечно,очень насыщенный для меня,на оленях не выросшей.Мясо сладкое,повторюсь -с очень богатым вкусом,мне понравилось,но много его не съешь,очень сытное(я то думала сразу всю упаковочку умять ).Мужу очень понравилось,он с лимоном ел кстати...Передавал спасибо тоже!Да,на лося абсолютно не похоже!
Ната: Svetlaтогда колись - как тебе морошка?
Svetla: Ната Наташ,ну не при всех же...
Хельга: Ната Svetla Вот из-за таких как вы, (слопавших всех оленей) наши новогодние открытки и посылки до сих пор до адресатов не дойдут...
iraira74: Хельга
ЕленаБ: Хельга
Ната: Хельга пишет: Вот из-за таких как вы, (слопавших всех оленей мы еще и морошку всю.....выпили
Svetla: Ната Все,Наташа сдала с потрохами...
Svetla: Хельга
дарина777: Олени,лоси....эт вы о ком ваще?
kerol: Люба пока читала... слюной подавилась....
Svetla: дарина777 Это мы об оленях и лосях...вкусные они...
IrinaF: Люба торт вкуснюче выглядит! Я тоже очень люблю лимонный вкус в тортах, надо будет попробовать! Ням! Если Татьяна не придет и не спросит про лишний вес, конечно! Хельга Svetla Ната
Татьяна71: IrinaF пишет: Если Татьяна не придет и не спросит про лишний вес, конечно Ну, Ирочка, ты уж меня совсем за монстра то не держи.... для того, чтоб спросить про лишний вес, мне и ехать то незачем еще пару посылок, и я даже спрашивать не буду (ой, про свой лишний вес молчууууу.....)
kerol: Татьяна71 пишет: Ну, Ирочка, ты уж меня совсем за монстра то не держи.... для того, чтоб спросить про лишний вес, мне и ехать то незачем еще пару посылок, и я даже спрашивать не буду (ой, про свой лишний вес молчууууу.....)
IrinaF: Татьяна71 Так Таня, ты рискуешь! Я же могу тебе тоже пару посылочек прислать! Наш ответ Чемберлену! И Нату подговорю, она тебе рецептами закидает!
Татьяна71: IrinaF пишет: Так Таня, ты рискуешь! Я же могу тебе тоже пару посылочек прислать! кто не рискует, тот не пьет шампанского! Я тут поедаю подарок для Ромы, на работе дали, тифиффе, киндерсюрпризы, еще какие-то шоколадки..... Можно пока Нату не беспокоить, пусть отдлхнет от празднования НГ....
МамаСоника: Татьяна71 пишет: Я тут поедаю подарок для Ромы Ромочка, что же за беспорядок! Пора перепрятать, иначе тебе ничегошеньки не достанется!
полная версия страницы