Форум » Старые посиделки » Посиделки 2 (продолжение) » Ответить
Посиделки 2 (продолжение)
Зыкова Аня: продолжаем разговор
Хельга: IrinaF пишет: В моем представлении арбузы должны быть все же сладкими и никаких гвоздей! вот и я так думаю. Хотя ради интереса с удовольствием бы попробовала арбузик из баночки.
дарина777: IrinaF пишет: А еще привозили тоже к дому на грузовиках карпов...живых прямо... мммм....по 10 копеек кг, кажется...и через день ведь возили, какая вкуснотища была, боже мой. Ир,у нас в деревне привозят с рыбхоза,вкуснота ,карп люблю на втором месте после карасей ,правда стоят уже не 10копеек,а под 170р за кг
Вовкина мама: на 3л , 1 ст ложка соли, пол стакана сахара, 2 тб аспирина, два раза заливать, а то я один раз залила, а банки повздувались, пришлось еще раз перекипятить рассол, но все равно, на вкусе не сказалось. Резать кусочками, чтобы в банку влезали и соответственно смогли и вылезти оттуда
Natali_09: Хельга пишет: Хотя ради интереса с удовольствием бы попробовала арбузик из баночки они по вкусу как огурцы соленые,у меня мама делала, мы как-то посадили на огороде арбузы,они выросли максимум диаметром 5см и мы их в бочке и баночках засаливали
Вовкина мама: Natali_09 пишет: они по вкусу как огурцы соленые нЕЕЕ, Наташ, не похожи даже, они больше кисло-солено-сладкие, блин я не могу объяснить, девочки я бы каждой выслала, но одна банка осталась, пойду открою и съем , слюни текут. И рассол очень вкусный.
Natali_09: Вовкина мама Нат, ну мне они были как огурцы
Вовкина мама: Natali_09 пишет: Нат, ну мне они были как огурцы Обязательно настанет время, когда всё будет хорошо. Когда ясен перец, Натусик, если они выросли аж целых 5 см в диаметре и у них, я так понимаю, была одна шкурка?
Natali_09: Вовкина мама пишет: была одна шкурка? нифига,были как круглые огурцы,причем много уродились,но климат не ползволил дозреть
Вовкина мама: Natali_09 пишет: нифига,были как круглые огурцы,причем много уродились,но климат не ползволил дозреть я не хотела обидеть твой урожай.
Natali_09: Вовкина мама пишет: я не хотела обидеть твой урожай. так ты и не обидела
Хельга: Natali_09 пишет: они по вкусу как огурцы соленые ну нет, арбузо-огурцы я совсем не хочу. Вовкина мама пишет: они больше кисло-солено-сладкие совсем запутали. Я, пожалуй, предпочту сладкие арбузы, (типа астраханских). Ну что за извращение их солить?
IrinaF: Хельга пишет: Ну что за извращение их солить? Люди с жиру бесятся, Оль Вот было бы у тебя арбузов завались, представляешь? ты бы тоже думала, что бы такое эдакое с ними еще сделать
Хельга: IrinaF пишет: ты бы тоже думала, что бы такое эдакое с ними еще сделать спрятать в сарай (погреб, подвал, балкон...) и есть свежими по мере необходимости. Даже не представляю как можно засолить арбуз
UKA_P: Вовкина мама А аспирин зачем? Это вместо уксуса что ли? Хельга пишет: Ну что за извращение их солить? Люди же говорят вкусно. Там наверное жарко, огурцы плохо растут. А арбузов завались. Вот и придумали закусь.
alisochka: UKA_P пишет: А аспирин зачем? Это вместо уксуса что ли? это,наверное,как огурцы с аспирином
Вовкина мама: UKA_P пишет: А аспирин зачем? Это вместо уксуса что ли? Чтобы не взрывались, мы почти все тут купорим с аспирином, даже если есть уксус, кроме варенья и салатов Наверное специфика климата, перестраховываемся. UKA_P пишет: Там наверное жарко, огурцы плохо растут. А арбузов завались. Вот и придумали закусь. Нет, из овощей у нас все растет, что ни посадишь.А вот арбузов точно завались.Так то бесплатно нам дают только фермера за паи, но и даже если покупать с поля, очень дешево, но я ни разу еще не покупала. Еще ближе к осени, фермеры бросают бахчи вообще. А так , может вы наши арбузы кто и ест, очень много фур летом за арбузами приезжает.
Маша+Ваня: Хочу арбуза!!! Задразнили...
света: Вовкина мама пишет: мы почти все тут купорим с аспирином, моя мама помидоры квасит с аспирином и в бочке и в банках. И арбузы мама когда-то квасила в бочке.
Хельга: Моя бабушка тоже аспирин добавляла в банки. А я аспирин добавляю только в соленые огурцы, именно соленые (не маринованные). Правда делаю их редко, хранить негде. Вовкина мама пишет: может вы наши арбузы кто и ест, очень много фур летом за арбузами приезжает. Я не знаю откуда к нам везут арбузы, но они абсолютно не съедобные, какие-то кормовые сорта. Когда я еще маленькая была, то арбузы привозили астраханские, они были очень-очень сладкие, сахарные и вкусные, во рту таяли. Теперь же безовкусные, травянистые. То желудок от них болит, то кишечник расстраивается. Очень люблю арбузы, но нормальных настоящих давно не пробовала. Да и все овощи стали отвратительные. Помидоры раньше были сочные, теперь железобетонные, их можно ножом как яблоко резать, даже хруст характерный издают. Огурцы сплошь нитратные. Вот где тут витамины брать?
света: Хельга пишет: соленые огурцы, именно соленые (не маринованные) у нас такие называются квашеные огурцы, помидоры, капуста
ЛИРА: Хельга пишет: Когда я еще маленькая была, то арбузы привозили астраханские, они были очень-очень сладкие, сахарные и вкусные, во рту таяли. Да арбузы сейчас абсолютно не те, я уже их вообще не ем, кормовые А пару лет назад моя мама вообще отравилась арбузом. Купили и она одна поела и много, так вот сказали что похоже чего-то в арбуз ввели, потому что отравление было очень сильным
Хельга: света пишет: у нас такие называются квашеные огурцы, помидоры, капуста капуста у нас тоже квашеная, а огурцы моченые или соленые А ещё я очень люблю антоновку, которую в капусте сквасили! (сто лет не ела, от воспоминаний аж челюсти свело)
дарина777: Хельга пишет: А ещё я очень люблю антоновку, которую в капусте сквасили! (сто лет не ела, от воспоминаний аж челюсти свело) Я на прошлой неделе зашла на рынок за овощами и тетки продавали моченые яблоки,слюни,Оль,как у тебя до пупа сразу свисли ,купила 5шт,до дома дошла 3яблока уже не было,на остальные смотреть не смогла больше)))))))
Вовкина мама: Кума сегодня в гостях была, говорит, видела нашу общую знакомую, и она спрашивает куму, а ВОВА ХОТЬ СИДИТ САМ????? Кума говорит, и сидит, и ходит, и кушает сам, та в шоке была полном. И я тоже, я ее хорошо знаю, мы часто в общей компании гуляли, и тогда гуляли, когда Вовчик уже не только сидел, а она даже не запомнила и такие вещи спрашивает.
дарина777: Вовкина мама пишет: Кума сегодня в гостях была, говорит, видела нашу общую знакомую, и она спрашивает куму, а ВОВА ХОТЬ СИДИТ САМ????? Наташа,понимаю Летом гуляем с Дарькой и баба одна идет(дело в деревне происходит)-ой,какие вы молодцы,уже ходите.... я малость очумела -Люб,ты вообще о чем?она уже несколько лет ходит если что
UKA_P: Хельга пишет: А я аспирин добавляю только в соленые огурцы, именно соленые (не маринованные) Вообще первый раз слышу про аспирин. Соленые солю холодной водой из колодца. Только их нужно очень хорошо вымыть в 3-4 водах. На это у меня уходит несколько часов. Огурцы всегда обалденные. Стоят до следующего урожая, хрустящие, крепкие. Мариную с уксусом. Тоже никакого аспирина. Хельга пишет: Теперь же безовкусные, травянистые. То желудок от них болит, то кишечник расстраивается. Уже года 3 не покупаю арбузы, только свои (если есть). Показывали передачу отдельную про арбузы. Нитраты зашкаливают даже в сентябре-октябре. Их накачивают еще когда они зеленые на грядке ранней весной, нитраты никуда не уходят. Поэтому к нам они приезжают нитратные в любом месяце. Причем показали, что вообще не нашли в Москве места, где были бы арбузы с нитратами безопасные для здоровья. Только в нескольких крупных супермаркетах были арбузы с предельно допустимой нормой, т.е. на границе. Сажаем свои. Когда получаются, когда нет. Все зависит от погоды конечно. И дыни сажали. У кого хорошие парники вообще проблем нет. Я все о парнике мечтаю. Хельга пишет: Помидоры раньше были сочные, теперь железобетонные, их можно ножом как яблоко резать, даже хруст характерный издают. Семейная хохма. Привезли на дачу в мае покупные яблоки. И чего то они у нас залежались, никто не хотел их есть. Надоели они мне в холодильнике, пошла и выкунула их на помойку. У нас в конце участка выгребная яма. Неделю лежат, две, месяц, два. Девки, не поверите, уезжали с дачи в конце августа. Яблоки лежали как только сорвали с ветки. Ни одного гнойного пятнышка. Во как их обработали, как Ленина в мавзолее Вовкина мама пишет: я ее хорошо знаю, мы часто в общей компании гуляли, и тогда гуляли, когда Вовчик уже не только сидел, а она даже не запомнила и такие вещи спрашивает. Не обращай внимания. Это мягко говоря из вредности.
Хельга: UKA_P пишет: обработали, как Ленина в мавзолее
Вовкина мама: дарина777 пишет: Наташа,понимаю Летом гуляем с Дарькой и баба одна идет(дело в деревне происходит)-ой,какие вы молодцы,уже ходите.... я малость очумела -Люб,ты вообще о чем?она уже несколько лет ходит если что вот дура то UKA_P пишет: Вообще первый раз слышу про аспирин. Соленые солю холодной водой из колодца. Только их нужно очень хорошо вымыть в 3-4 водах. На это у меня уходит несколько часов. Огурцы всегда обалденные. Стоят до следующего урожая, хрустящие, крепкие. Мариную с уксусом. Тоже никакого аспирина. ух ты, какая ты рукодельница и что за рецепт с колодезной водой и дрругой давай с ускусом тоже. Я вообще люблю все сладковатое, бродячие или чисто соленные не люблю, вот маринованные, сладковатые-это да. UKA_P пишет: Уже года 3 не покупаю арбузы, только свои (если есть). какая умница, уж не думала, что они у вас растут. UKA_P пишет: Причем показали, что вообще не нашли в Москве места, где были бы арбузы с нитратами безопасные для здоровья. жесть UKA_P пишет: Неделю лежат, две, месяц, два. Девки, не поверите, уезжали с дачи в конце августа. Яблоки лежали как только сорвали с ветки. Ни одного гнойного пятнышка. Во как их обработали, как Ленина в мавзолее и смех, и грех. И эти яблоки дают детям. Я смотрела как то передачу одну, и там какой профессор-биолог сказал, что покупает всегда яблоки с изъянами, кривобокие, с черными точками и прочими недостатками, так же и овощи, потому что яблоки красивые и ровные, похожие друг на друга в природе не могут без нитратов вырасти и всем советовал, в магазинах или на рынке брать только с недостаткмами фрукты и овощи.
UKA_P: Вовкина мама пишет: Больше двух говорят в слух
Вовкина мама: UKA_P пишет: Больше двух говорят в слух а в чем дело то? Я вижу свое сообщение, там все нормуль,
Fruuu: Вовкина мама пишет: а в чем дело то? Я вижу свое сообщение, там все нормуль, Наташа, у тебя стояла галочка "показывать это сообщение только модераторам", поэтому его могли видеть только ты и модераторы. Я эту галку убрала и сейчас твое сообщение уже видят все.
Вовкина мама: Fruuu пишет: Наташа, у тебя стояла галочка "показывать это сообщение только модераторам", поэтому его могли видеть только ты и модераторы. Я эту галку убрала и сейчас твое сообщение уже видят все. Понятно теперь, спасибо большое)))
UKA_P: Вовкина мама пишет: ух ты, какая ты рукодельница и что за рецепт с колодезной водой и дрругой давай с ускусом тоже. Я вообще люблю все сладковатое, бродячие или чисто соленные не люблю, вот маринованные, сладковатые-это да. Мать поедет в деревню, попрошу пропорции переписать. Я наизусть ничего не помню, старческий склероз, все делаю по шпоргалке каждый год Вовкина мама пишет: Я смотрела как то передачу одну, и там какой профессор-биолог Я тоже ее смотрела. Так и стараюсь покупать. Курагу нужно например покупать самую страшную: серо-желтую, некрасивую. Янтарная ровненькая красивая и внутри напичкана химикатами и снаружи намазана формальдегелем.
Вовкина мама: UKA_P пишет: Мать поедет в деревню, попрошу пропорции переписать. Я наизусть ничего не помню, старческий склероз, все делаю по шпоргалке каждый год Буду ждать. Я сама такая, уж думала я самая склеротичная, но я не одна
дарина777: Вовкина мама пишет: уж думала я самая склеротичная, но я не одна я с вами уже таблетки начала пить,а то дела не айс
mamamia: дарина777 пишет: я с вами уже таблетки начала пить,а то дела не айс я тоже тогда, и мне никакими таблетками не поможешь... через год, когда детки подрастут, если кони не двину к тому времени, надеюсь реанимировать мозг .
дарина777: mamamia пишет: я тоже тогда, и мне никакими таблетками не поможешь.. Лен,я вначале думала сама что это ерунда,шутила мол "склероз болезнь хорошая,ничего не болит и каждый день новости!",а потом поняла что дела обстоят не совсем красочно Дошло до того,что говорю с человеком,он просит ему координаты по смс отправить,перезванивает через сутки и ждёт моего послания,а я и думать о нем забыла ....капец всему,пью таблетки ,мозг реанимировать вряд ли возьмут,с ним волокиты много
mamamia: дарина777 пишет: Дошло до того,что говорю с человеком,он просит ему координаты по смс отправить,перезванивает через сутки и ждёт моего послания,а я и думать о нем забыла оля, я не помню, что 15 минут назад делала, а ты про вчерашний день . я иногда иду в комнату за чем-то и пока иду, забываю кто я, где я и что мне надо .
дарина777: mamamia пишет: оля, я не помню, что 15 минут назад делала, а ты про вчерашний день . я иногда иду в комнату за чем-то и пока иду, забываю кто я, где я и что мне надо так это у меня еще год назад было,про сейчас вообще молчу
тата: mamamia дарина777 Ну и я с вами Оль, а что за таблетки-то? Ты их сама себе выписала или к доктору идти надо?
полная версия страницы