Форум » Старые посиделки » Люблю покушать... - 2 (продолжение) » Ответить
Люблю покушать... - 2 (продолжение)
Оксана и Тоша: ПРОДОЛЖАЕМ ИСХОДИТЬ СЛЮНОЙ ПРИ ВИДЕ БЛЮД НАШЕГО ШЕФ-ПОВАРА! Исправлено модератором.
Хельга: Svetla пишет: как это ты их так извернула? вот-вот, лучше не скажешь, какая жисть - такие и формы Ната пишет: Понятно, нет? iraira74 пишет: нет и мне нет
Ната: Хельга а Ира-то потом поняла . У меня осталось тесто, на днях проведу мастер-класс по "изворачиванию"
ilusha: Ната Наташ, спасибо за рецепт. Мы тоже никогда манты не ели, хочу по-пробовать приготовить
kerol: Кремлевский салат. для тех кто следит за фигурой Ингредиенты 300 г свежей капусты 7 яиц 6 шт картофеля 3 моркови 1 стакан грецких орехов 300 г майонеза Картошку и яйца отварить и почистить. Картофель нарезать кубиками. У яиц варёные желтки отделить от белков. И желтки, и белки мелко нарезать . Капусту нашинковать потоньше , посолить, и перемешать. Орехи обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета , постоянно перемешивая, . Дать остыть и мелко порубить. Морковь натереть на крупной тёрке. Далее начинаем собирать наш салат слоями . На блюдо выкладываем составляющие слои : 1. Картофель. Слегка посолить и смазываем майонезом. 2. Морковь. Также посолить и смазываем майонезом. 3. Желток и майонез. 4. Капуста, отжатая от сока. Майонез. 5. Белки. Майонезом не смазывать. 6. Орехи. В майонез (на любителя ) можно добавить пару зубчиков толчёного чеснока. Желательно дать салату пару часов перед подачей к столу постоять, пропитаться, охладиться .
Хельга: kerol А морковочку, я так поняла, сырую?
UKA_P: kerol пишет: для тех кто следит за фигурой Ага, картошка и яица как раз для фигуры. И майонез особенно
UKA_P: Татьяна71 пишет: Хельга маслины и оливки это одно и то же!!! Ну прямо не поленилась лекцию прочитать. Можно было просто сказать: оливки - недозрелые маслины и все Ната Наташ, а как ты так красиво завернула манты? Не могу понять А тесто заварное почему ты в ХП делаешь? Ведь по рецепту вроде этого не нужно? turist пишет: У нашей семьи прям трагедия на новый год. Мы поменяли плиту (взяли стеклокерамику, и теперь обе наши мантоварки можно просто выкинуть. Папа с мальчиками очень переживают... Присоединяйся к нашей команде мультиварочников
UKA_P: Svetla Света вау1111111 Вот это шедевр Я про торт на ДР. А машины ты как сама делала? Watson пишет: Milaya Ёшкин кот! Красота вкуснячая! (пойду сухарик погрызу, чтоб не захлебнуться слюнькой ) Вася, присоединяюсь. Я на диете
Svetla: UKA_P Юль,машины на торте-это свечи!А так все самааааа!
UKA_P: Svetla пишет: машины на торте-это свечи! Обалдеть! Я таких и не видела! Но украшение просто Мне кажется я бы с таким вкусом и так аккуратно не шмогла бы Распечатаю твой как образец А где б такие свечи взять?
cgulnara: Ната Наташ, сделала сегодня оладушки по твоему рецепту. Вкуснятина получилась.Спасибо дорогая!!!!!
Svetla: UKA_P пишет: А где б такие свечи взять Юль,я брала в магазине упаковочных материало.там в наборе было 5 шт и цена копеечная-40 рублей вроде...
Milaya: Ой, вы все такие молодцы, больше ударяете по салатикам)))) Я вот все тортиками развлекаюся)))))) Вот тока заказчица тортик забрала, первый заказной))))) Вроде ничего вышел Внутри медовик с сливочно-сметаным кремом и манго....Все украшения на торте съедобные))))) Ну а второй сделала маме на работу, на маленький корпоратвчик Внутри шоколадно-апельсиновый бисквит с кремом маскарпоне(это слив.сыр) и абрикосы)))))
дарина777: Milaya Очуметь невероятная красота
cgulnara: Milaya я фигею!!!!В шоке минут пять сидела смотрела на чудо торты прежде чем коммент написать!
Хельга: Milaya Не могу глаз оторвать!!! Слов нет..., одни междометия Это же шедевры! Особенно первый понравился. Заказчица в обморок не упала? Люба, а "фасончик" кто придумывает? Ты или тот, кто заказ делает?
Соня_Бусинка: Milaya Мы тоже с мужем в шоке!!!!!!!!!!!!! муж подобрал слюни и ушел, чтобы душу себе не травить... а я сижу и любуюсь! руки золотые, восхищаемся талантом!
Alona: Milaya Ну просто невероятно, что это всё сьедобно и всё сделано своими руками!!! Торты простo икслюзивные, изящные и наверное очень вкусные!!! Пора открывать свою кондитерскую и повышать цены!
Milaya: Спасибо большое))))) Хельга заказчица просила подушку, а остальное на моё усмотрение)))) Девушке на 19летие тортик)))) Заказчица сказала, что ей резать будет жааалко А вообще обычно заказчики сами просят что то сделать или фотку присылают, ну что б иметь представление чего хотят)))
Fruuu: Milaya Супер!!! А рисунок как делается?
Мила_Гоша: Milaya ё мае какая красота, вот это шедевры..челюсть моя все еще на клавиатуре, аж писать не удобно... вот это да!!!! браво
Milaya: Fruuu Ты про второй тортик спрашиваешь? Там в середине вафельная картинка (сюжетная) и елочки по бокам тоже вафельная бумага(все съедобное) покрытое специальным сладким гелем (желе) )))
Svetla: Milaya АБАЛДЕТЬ!!! больше слов нет...
Elena: Milaya , уверена, что у заказчиков надолго останутся в памяти такие торты!
Хельга: Elena пишет: у заказчиков надолго останутся в памяти такие торты! Они, очевидно, и туфельку на память оставят. Разве ж рука поднимется в рот такая красота полезет? Milaya Босоножек небось твой позировал?
Milaya: Хельга неее, не мой позировал.... дочин
iraira74: Milaya Слов нет, все слова в слюнях застряли...
детенок: Milaya такое даже есть жалко !
Ната: Milaya я в обмороке...
Ната: UKA_P пишет: Наташ, а как ты так красиво завернула манты? Не могу понять Нашла в инете, вот: UKA_P пишет: А тесто заварное почему ты в ХП делаешь? Ведь по рецепту вроде этого не нужно? Юль, чтобы рукам не месить Я всё тесто там делаю...не люблю я руками... cgulnaraГуль, не знаю про какие оладушки пишешь, но - на здоровье!
Татьяна71: Ната ага!!!!! вот как такая красота делается!!!! только я поняла, что ты край защипнула.... Вот не люблю я манты лепить, терпежу не хватает сочни раскатывать.... а вот такую красоту наверное осилю...
МамаСоника: Ната Новая авка Андрюша охраняет баррикаду На штурм еще не брал
дарина777: МамаСоника пишет: Андрюша охраняет баррикаду На штурм еще не брал да кто позволит то никакого раздолья парню
Svetla: А я думаю,что Андрейка что-то задумал и еще покажет родителям как баррикады штурмовать!
Ната: Татьяна71 Да, я края защипнула. Это очень легко делается, ты осилишь,точно МамаСоника пишет: На штурм еще не брал раз в пять-десять минут берет...
cgulnara: Ната Наташ выкладывала ты, писала что всегда получаются пышными.
ЕленаБ: Milaya Смайлик в обмороке!!!
UKA_P: Milaya Люб, я тоже в глубоком обмороке. Я не поняла, а ты чего кондитер?
OlaOl: Milaya Так срочно мастер класс.....я уже пол часа не могу от фоток оторваться
МамаСоника: Готовимся Идеи для украшения Новогоднего стола Все фото с нета бант - сырая морковка и редька кружечки с овощей, приклеены желатином Салат. Оформлен шариками из свежего огурца, цветы из моркови, пчелки из оливок Каллы из плавленного сыра в пластиночках, кусочек моркови, рукола и тоже яичный желток Вроде все так просто, а как красиво!!!! Умеют же люди!!!
полная версия страницы